鹵水中氯化鎂的檢測(cè)方法

更新時(shí)間：2013-10-22 點(diǎn)擊次數(shù)：2516

【Question】：小弟大學(xué)畢業(yè)，打算白手起家創(chuàng)業(yè)。鹵水豆腐早已深入人心，它的做法簡(jiǎn)單，制作工藝容易學(xué)會(huì)，制作工具便宜，投資很小，而市場(chǎng)也算廣闊，算的上是一種真正的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。制作豆腐用凝固劑，需要使用鹽鹵氯化鎂，添加多了豆腐會(huì)又黑又硬，加少了豆腐沒(méi)法成型。如何控制氯化鎂的添加量呢？

【Answer】:很簡(jiǎn)單，ATAGO（愛(ài)拓）手持?jǐn)?shù)顯鹵水濃度計(jì)就能解決所有問(wèn)題了。氯化鎂用量約為原料大豆重量的2％～3.5％，通過(guò)手持?jǐn)?shù)顯鹵水濃度計(jì)控制其濃度。其點(diǎn)鹵方式為：在攪動(dòng)熟豆?jié){的同時(shí)，使鹽鹵細(xì)流連續(xù)加入；亦可將鹽鹵間歇加入熟豆?jié){中，中間有一定的時(shí)間間隔。通過(guò)這種方式制作出來(lái)口感綿韌，有豆香味，在市場(chǎng)廣受歡迎。

貨號(hào)：	4443	型號(hào)：	PAL-43S
應(yīng)用范圍：	鹵水（氯化鎂）（%）	測(cè)量范圍：	0-30%
測(cè)量精度：	±0.2%	溫度補(bǔ)償范圍：	10-40℃

查看更多產(chǎn)品資訊和解決方案

敬請(qǐng)關(guān)注公眾號(hào)：ATAGO

如果您還沒(méi)有訂閱【ATAGO愛(ài)拓中國(guó)】請(qǐng)?jiān)诠娞?hào)里搜：ATAGO愛(ài)拓中國(guó)

掃一掃，訂閱【ATAGO愛(ài)拓中國(guó)】刊

上一篇：水果酸度，無(wú)需滴定，很神奇呢

下一篇：淬火液的濃度控制*神器——ATAGO（愛(ài)拓）濃度計(jì)

廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司是專(zhuān)業(yè)的自動(dòng)旋光儀,阿貝折光儀,全自動(dòng)折光儀,手持式糖度計(jì),手持式折射計(jì),折射計(jì),糖度計(jì),旋光儀,鹽度計(jì),在線折光儀廠家

地址：廣州市天河區(qū)天河北路 235號(hào)（環(huán)貿(mào)中心）3501B-3502A房

国精产品一区一区三区丨中国白嫩丰满人妻videos丨少妇特殊按摩高潮惨叫无码丨国产亚洲欧美精品永久丨色偷偷偷久久伊人大杳蕉

鹵水中氯化鎂的檢測(cè)方法